Vous êtes un amateur de frappucino et de café glacé?
Avez-vous déjà essayé la fabrication maison de celui-ci ?
Ce n'est pas très compliqué et votre porte-feuille vous remerciera.
Il vous suffit d'avoir sous la main une boite de conserve eagle brand, un peu de sirop de chocolat, et vous déclasserez toutes ces grandes chaînes avec leur café glacé.
Ingrédients
12 onces (360 ml) de café fort ou d'espresso , froid
8 onces (240 ml) de lait
1/3 tasse (85 ml) de lait condensé (eagle brand )
1 c. à thé (5ml) d'extrait de vanille
1/4 tasse (65 ml) sirop de chocolat
1/2 tasse (125 ml)de pépites de chocolat
Crème fouettée
1/4 tasse (65 ml) de crème 10%
Préparation
Frappucino à la vanille
1-Dans un mélangeur, ajouter le café, le lait, le lait concentré, la vanille et la crème 10%. Incorporer quelques glaçons et mélanger jusqu'à consistance légère.
2-Servir dans un verre accompagner de crème fouettée sur le dessus.
Frappuccino au Mocha
1-Dans le mélangeur, ajouter le café, le lait, le lait concentré, la vanille et sirop de chocolat. Incorporer quelques glaçons et mélanger jusqu'à consistance légère.
2-Servir dans un verre, accompagné de crème fouettée sur le dessus.
***Vous pouvez faire un Frappucino aux brisures de chocolat, vous n'avez qu'à suivre le même procédé.

Source : the pioneer woman.com