La façon dont elle prépare son gâteau est, disons... PARTICULIÈRE! Mais le résultat final est ÉPATANT!

Une façon de faire certainement différente, un gâteau magique au citron toujours bien apprécié!

Une recette tellement facile à préparer au goût rafraîchissant de citron. Parfait pour un party ou un barbecue.

Ingrédients

• 1 boîte de vanille française mélange à gâteau (plus les ingrédients nécessaires inscrits sur l’emballage)

Pour le remplissage au citron

• 2 tasses de sucre
• 1 tasse de farine
• 4 œufs
• le zeste de 2 citrons
• 3/4 tasse de jus de citron

Pour le Glaçage :

• 1 paquet de pouding instantané au citron
• 1 tasse de lait froid
• 1 contenant de Cool Whip, décongelée

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 degrés F et beurrer un moule de 9 x 13 pouces.
2. Préparer le mélange à gâteau selon les indications sur l’emballage et verser dans le moule préparé.
3. Dans un bol, fouetter 2 tasses de sucre, la farine, les œufs, le zeste de citron et le jus de citron.
4. Verser sur le mélange à gâteau préparé. 
5. Cuire au four pendant 40 à 45 minutes.
6. Laissez refroidir.
7. Dans un bol, fouetter le sachet de pouding au citron avec le lait froid pendant 2 minutes et ajouter la Cool whip.
8. Glacez le gâteau et conservez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

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Vous pouvez suivre les étapes de préparation de ce gâteau hors du commun dans la vidéo suivante :