La facilité...le pain aux bananes et noix

Une journée parfaite pour cuisiner.

Un pain aux bananes facile et rapide à faire.

Prévoyez une bonne heure pour la cuisson par contre.

Ingrédients:

Pour le pain:

3 bananes mûres, purée

2 oeufs

1/3 tasse de beurre fondu

½ tasse de sucre

1 ¾ tasse de farine

2 ¾ cuillères à thé de poudre à pâte

Une pincée de sel

1 ½ cuillère à thé de cannelle

½ tasse de noix hachées

Garniture

¼ tasse de farine

2 cuillères à soupe de beurre ramolli

2 cuillères à soupe de sucre

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Préparation

Préchauffer le four à 325F degrés f et graisser un moule à pain.

Dans un bol moyen, mélanger la purée de bananes, les oeufs, le beurre et le sucre et la vanille.

Incorporer, la farine, la poudre à pâte, le sel et la cannelle.

Ajouter les noix hachées.

Verser la pâte dans votre moule à pain.

Pour la garniture :

Dans un bol, mélanger la farine, le beurre et le sucre.

Saupoudrer sur le dessus de la pâte.

Cuire au four pendant 1 heure.