Gâtez vos enfants avec cette saucisse dans un enrobage spécial!

Qui aurait cru un jour cuisiner une croquette faite de purée de pommes de terre et de saucisses à hot dog! Je connais des petits gourmands qui seront au paradis avec cette combinaison du tonnerre!

Ingrédients

700 g de pommes de terre

150 g de fromage parmesan

1 cuillère à soupe de farine

1 cuillère à soupe d'origan

Sel et poivre

4 saucisses à hot-dog

Préparation

Laver et éplucher les pommes de terre.

Dans une grande casserole d’eau bouillante, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Réduire les pommes de terre cuites en purée et ajouter le parmesan, la farine, l'origan, le sel et le poivre.

Tailler les saucisses en 3 parties égales.

Déposer une cuillère de purée de pommes de terre dans votre main et ajouter un morceau de saucisse à la verticale, envelopper-la complètement avec la purée de pommes de terre.

Cuire au four à 350 degrés f pendant 30 minutes.

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