La boisson rafraîchissante qui fait fureur en ce moment: la limonade fouettée

Oubliez le café fouetté! Cet été on pense limonade!

Ma Fourchette

Mettez de côté le café fouetté, la « Whipped Lemonade » (limonade fouettée) est là pour voler la vedette! 

La limonade fouettée est devenue virale sur TikTok et pour une bonne raison. Pour plusieurs personnes, c’est la meilleure boisson  jamais faite à la maison. Les adultes comme les enfants en sont fous!

Ingrédients:

1 tasse (250 g) de glaçons

1 tasse (250 ml) de lait concentré

1½ tasse (375 ml) de crème épaisse

½ tasse (125 ml) de jus de citron (ou de limonade)

De la crème fouettée, pour servir

tranches de citron, pour la garniture

(Facultatif: 2 onces de gin ou de vodka)

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Préparation: 

1. Mettre les glaçons, le lait concentré, la crème épaisse et le jus de citron dans un blender.

2. Mixer à grande vitesse pendant 30 secondes

3. Verser dans des verres

4. Garnir de crème fouettée en spray et ajouter une tranche de citron pour la garniture

Servir immédiatement

REMARQUES

• Vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille ou du jus de citron frais à la rigueur.

• La limonade fouettée peut également être entièrement préparée avec de la crème fouettée en spray si vous n'avez pas de crème épaisse sous la main.

• Les glaçons sont très importants pour obtenir une consistance super épaisse.

• Pour faire une version alcoolisée ajouter 2 onces de gin ou de vodka.