​L'ultime biscuit aux brisures de chocolat

​L'ultime biscuit aux brisures de chocolat

Des conseils pour réussir les meilleurs biscuits aux brisures de chocolat

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Vous croyez qu'ils sont bien simples à faire, vous devez par contre respecter certaines règles !

Rendement: 12 biscuits

Ingrédients

8 cuillères à soupe de beurre salé

1/2 tasse de sucre blanc

1/4 de tasse de cassonade

1 cuillère à thé de vanille

1 oeuf

1 ½ tasse de farine

1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude

une pincée de sel

3/4 tasse de copeaux de chocolat

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Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés f

Dans un bol, allant au micro-ondes, faire fondre le beurre pendant 40 secondes.

Avec l'aide de votre batteur sur socle, mélanger le beurre avec les sucres.

Ajouter la vanille et l'œuf, battre à basse vitesse pendant 10 secondes SANS PLUS.

Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Mélanger à l'aide d'une cuillère et ajouter les pépites de chocolat.

Formez 12 boules de pâte et déposez-les sur une plaque à biscuits.

Cuire au four pendant 10 minutes. PAS PLUS

Vous pouvez congeler vos biscuits.

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Source:
Ma Fourchette

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