​L'irrésistible...Pain doré à la fraise

Avec cette recette, vous avez 2 options!

Vous le servez comme dessert avec de la crème fouettée ou de la crème glacée où vous vous gâtez et vous optez pour un petit-déjeuner sucré!

Ingrédients
12 tranches de pain sans la croute
1/2 contenant de fraises fraîches
4 onces de fromage à la crème
1/4 tasse de sucre en poudre 
2 œufs
2 cuillères à soupe de lait
3 cuillères à thé de sucre
1/4 cuillère à thé de cannelle

Préparation
Hacher grossièrement les fraises. 
Placer les fraises dans un bol et ajouter 1 cuillère à thé de sucre. Laisser reposer.
Dans un autre bol, ramollir le fromage à la crème au micro-ondes pendant environ 10 secondes. 
Ajouter le sucre en poudre et bien mélanger.
Avec un rouleau à pâtisserie, aplatissez les tranches de pain. 
Étaler une cuillère à thé du mélange de fromage à la crème d'un côté du pain. 
Ajouter environ une cuillère à soupe de fraises. 
Rouler le pain autour des fraises et du fromage à la crème.
Dans un bol, fouetter les œufs, le lait, la cannelle et le sucre.
Dans un poêlon, chauffer un peu de beurre.
Badigeonner vos rouleaux de la préparation d'oeufs.
Dorer les rouleaux de tous les côtés.
Saupoudrer de sucre en poudre et garnir de fraises.

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