L'asperge grillé au balsamique

L'asperge, elle est simple à cuisiner.

Une excellente source de folate et d'antioxydants, les femmes enceintes devraient la placer au premier plan de leur menu.

La voici grillée, au vinaigre balsamique, toute simple et délicieuse.

Ingrédients

1 botte d'asperges

poivre & sel

2 c à soupe de beurre

1 c. à soupe de vinaigre balsamique

1 c. à thé de sauce de soya

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Préparation

1-Préchauffer le four à 400 degrés F (200 ºC).

2-Disposer les asperges sur une plaque à pâtisserie. Vaporisez d'aérosol de cuisson.

3-Assaisonner de sel et de poivre.

4-Cuire les asperges 12 minutes dans le four.

5-Dans une casserole, faire fondre le beurre .

6-Retirer du feu et incorporer la sauce soya et le vinaigre balsamique.

7- Arroser les asperges.