
L'asperge enrobée de bacon...badigeonné d'une sauce à la cassonade tout simplement décadente.
Une recette que vous allez adorer, une belle et bonne façon de servir l'asperge !
Ingrédients
2 paquets de Bacon
2 livres d'asperges
Sauce :
1 bâton de beurre
1/2 tasse de cassonade
3 cuillères à soupe de sauce soya
1 cuillère à thé d'ail hachée
1 cuillère à thé de poivre
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Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f et tapisser une plaque à pâtisserie d'un papier d'aluminium.
Préparer les asperges, couper la partie inférieure
Enrouler une tranche de bacon autour de chaque asperge.
Placer vos asperges enrobées de bacon sur la plaque à pâtisserie.
Dans une casserole, ajouter le beurre, la cassonade, la sauce soya, l'ail et le poivre.
Amenez doucement à ébullition, en remuant souvent
Laisser bouillir pendant une minute.
Badigeonner la sauce sur chaque asperge.
Cuire au four environ 20 minutes.