L'AIL, c'est bon, mais que faire si vous y êtes aller un peu fort sur la DOSE?

Parfois, les gousses sont très grosses, parfois elles sont très fortes, parfois on a mal lu la recette, parfois on tente d'être créatif... Il y a pleins de raisons qui font que notre plat goûte trop l'ail! Si cela arrive, ne paniquez pas, faites plutôt ceci :

• Ajoutez un bouquet de persil frais dans votre plat et laissez-le agir...

Le persil va absorber les arômes de l'ail et vous, vous pourrez profiter de votre plat!

[pub]