Ma famille en raffole, les enfants en redemandent! Une façon tellement simple de le faire, pour un résultat délicieux.

Ingrédients

• 1 jambon, précuit, coupé en spirale, sans os 
• 3 1/2 tasses de cassonade
• 1/2 tasse de miel 
• 1 conserve d'ananas de 20 onces ou morceaux - ne pas égoutter

Préparation

Dans une mijoteuse, couvrir le fond avec 2 tasses de cassonade.

Placer le jambon sur la cassonade, ouvrir légèrement les tranches avec les mains.

Versez le miel sur le jambon.

Ajouter les ananas et le jus sur les côtés, puis quelques-uns sur le dessus

Garnir avec la cassonade restante.

Couvrir et cuire à feu doux pendant 3 1/2 à 4 heures.