Recettes : Jamais vous n'auriez pensé que ce soit si simple de cuire le meilleur jambon à l'ananas du monde!
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Jamais vous n'auriez pensé que ce soit si simple de cuire le meilleur jambon à l'ananas du monde!

Une tradition du dimanche soir qui se fait en un tour de main grâce à votre MIJOTEUSE!

Publié le par Ma Fourchette dans Recettes
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Un bon jambon le dimanche soir en famille, c'est le bonheur!

INGRÉDIENTS

  • 1 jambon d'environ 6 à 8 livres
  • 1 boîte d'ananas tranchées
  • 1 tasse de cassonade
  • 1 c. à s. de clous de girofle entier

PRÉPARATION

- Mettre le jambon dans la mijoteuse.
- Piquer les clous de Girofle dans le jambon.
- Égoutter les tranches d'ananas et conserver le jus de la boîte.
- Ajouter la cassonade dans le jus d'ananas.
- Verser ce mélange sur le jambon.
- À l'aide de cure-dents, étaler les tranches d'ananas sur le jambon.
- Cuire à feu doux pendant 7-8 heures ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

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Source: pocket change gourmet
Crédit Photo: Fotolia