Un bon jambon le dimanche soir en famille, c'est le bonheur!
INGRÉDIENTS
- 1 jambon d'environ 6 à 8 livres
- 1 boîte d'ananas tranchées
- 1 tasse de cassonade
- 1 c. à s. de clous de girofle entier
PRÉPARATION
- Mettre le jambon dans la mijoteuse.
- Piquer les clous de Girofle dans le jambon.
- Égoutter les tranches d'ananas et conserver le jus de la boîte.
- Ajouter la cassonade dans le jus d'ananas.
- Verser ce mélange sur le jambon.
- À l'aide de cure-dents, étaler les tranches d'ananas sur le jambon.
- Cuire à feu doux pendant 7-8 heures ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
