J'ai transformé ce classique en ajoutant un ingrédient qui donne du “crounch”!

Des sushis-dessert S'mores, ohhh oui!

INGRÉDIENTS

• 1/4 tasse de beurre
• 10 oz de mini guimauves
• 5 tasses de céréales de riz soufflé (Rice Krispies)
• 2 tasse de crème de guimauve (Fluff)
• 1 tasse de biscuits Graham, écrasés
• 1 tasse de brisures de chocolat mi-sucré, fondues

PRÉPARATION

• Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et enduire d'un spray antiadhésif. Réserver.
• Dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Ajouter les guimauves et remuer jusqu'à ce qu'elle soient fondues.
• Éteindre le feu et ajouter immédiatement les céréales. Remuer.
• Presser le mélange dans la plaque préparée et tapoter afin d'obtenir un rectangle homogène.
• Étaler la crème de guimauve en une seule couche et saupoudrer avec les miettes de Graham, en appuyant pour s'assurer qu'ils s'enfoncent.
• Verser le chocolat fondu sur les biscuits Graham et utiliser une spatule pour lisser en une couche uniforme.
• Couper les sushis en deux dans le sens de la longueur, puis rouler les moitiés, en partant du côté long.
• Réfrigérer 1 heure.
• Couper pour faire des rouleaux de sushi et servir avec du chocolat fondu ou du Nutella.

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