Un plat pas compliqué qu'on adore manger.
Variez vos plats de pâtes et faites changement de la bonne vieille sauce à la viande!
Vous raffolerez de ces pâtes dans une sauce crémeuse avec des morceaux de saumon bien tendres, le tout assaisonné de petits pois et d'aneth.
Ingrédients
Préparation
Faire chauffer l’huile à feu doux dans une poêle, puis y ajouter les oignons et l’ail.
Mélanger et faire revenir à feu doux 1 à 2 minutes.
Ajouter le saumon frais avec du sel et du poivre au goût.
Faire cuire à feu moyen environ 3 minutes.
Capture d'écran Facebook / Tasty Miam
Verser le vin, le jus de citron et l’aneth et mélanger pour bien enrober le saumon.
Faire mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le liquide ait diminué de moitié.
Capture d'écran Facebook / Tasty Miam
Ajouter la crème et le parmesan, puis mélanger.
Ajouter les petits pois et mélanger à nouveau.
Capture d'écran Facebook / Tasty Miam
Incorporer lentement les tagliatelles cuites et égouttées à la sauce.
Faire chauffer à feu doux pendant 3 minutes environ.
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