Inspiration asiatique... Un Crock-Pot remplit de bonnes choses!

Une mijoteuse et... un poulet miel et ail bon à s'en lécher les doigts!

Ingrédients

• 6 cuisses désossées, poulet sans peau *
• 4 gousses d'ail, hachées
• ⅓ tasse de miel 
• ½ tasse de ketchup
• ½ tasse de sauce soya
• ½ cuillère à thé d'origan séché
• 2 cuillères à soupe de persil frais
• ½ cuillère à soupe de graines de sésame grillées

Préparation

• Déposer les cuisses de poulet au fond de votre mijoteuse.
• Dans un bol, mélanger l'ail, le miel, le ketchup, la sauce de soya, l'origan et le persil.
• Verser la sauce sur les cuisses dans la mijoteuse
• Couvrir et cuire pendant 4 à 5 heures à basse température ou 3 à 4 heures à haute température.
• Au moment de servir, verser la sauce sur le poulet et saupoudrer de graines de sésame grillées.

* Vous pouvez également utiliser les poitrines de poulet.

Le temps de cuisson peut varier d'une mijoteuse à l'autre, il est important de savoir que la température interne du poulet doit être à 165 degrés F.