Imaginez votre tarte favorite dans une pâte à egg roll croustillante! Un instant de bonheur à l'horizon.

La pâte à egg roll est beaucoup plus versatile et fantaisiste que vous ne le croyez!

Avez vous déjà cuisiné un dessert avec celle-ci?

Une bouchée de bonheur vous attend, avec une tout autre façon de servir la tarte aux pacanes.

Ingrédients
1 tasse de sirop de maïs
2/3 tasse de cassonade
3 oeufs
4 cuillères à soupe de beurre
une pincée de sel
2 tasses de pacanes hachées
1 1/2 cuillères à thé d'extrait de vanille
12 pâtes à egg roll
Huile végétale pour la cuisson.
Eau

Préparation
Dans une casserole, chauffer le sirop de maïs et ajouter la cassonade, les oeufs, le beurre et le sel.
Amener à ébullition et incorporer les pacanes. 
Laisser mijoter pendant 10 minutes.
Ajoutez l'extrait de vanille et retirez du feu.
Laisser refroidir complètement.
Dans une poêle, chauffer l'huile végétale.
Déposer vos pâtes à egg roll sur votre surface de travail.
Répartir uniformément le remplissage dans vos pâtes.
Avec un peu d'eau et vos doigts, rouler et sceller bien les rebords.
Cuire les rouleaux dans l'huile chaude par petit lot, environ 3 minutes.
Déposer les rouleaux sur un papier absorbant.
Servir avec de la crème glacée à la vanille.

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