Santé, sans sucre et soutenant! Une recette éclair à faire le plus souvent possible
Banane, beurre d'arachides et miel! Des muffins étonnants et cuits en 7 minutes!
Ingrédients:
1 banane mûre
1 œuf
1/2 tasse de beurre d'arachide
3 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe d' extrait de vanille
1/4 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1/2 tasse + 2 cuillères à soupe de mini brisures de chocolat
Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f et beurrer un moule à mini-muffins.
Dans votre mélangeur, placer la banane, l'oeuf, le beurre d'arachide, le miel, la vanille et le bicarbonate de soude.
Mélanger pour obtenir une belle purée lisse.
Ajouter les pépites de chocolat.
Répartir la pâte dans votre moule à muffins préparé.
Saupoudrer de pépites de chocolat.
Cuire au four pendant 7 minutes.
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