Le gâteau Graham et fraises se mérite officiellement le prix coup de coeur des desserts sans cuisson

Ce délicieux dessert nécessite que 5 ingrédients ! On serait fou de s’en passer !

C’est le dessert par excellence à apporter lors d’un barbecue ou un potluck entre amis. Cette recette donne 9 portions.

Ingrédients

• 2 tasses de crème
• 1/2 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à thé de vanille
• 1 livre de fraises en tranches
• 1 1/2 paquet de biscuits Graham

Préparation

1. Au batteur électrique, fouetter la crème, le sucre en poudre et la vanille jusqu’à formation de pics fermes.
2. Placer une mince couche de crème au fond d’un moule carré de 9 pouces.
3. Ensuite, ajouter une seule couche de biscuits Graham. 
4. Garnir avec 1/3 de la crème fouettée, puis ajouter 1/3 des fraises.

5. Répéter les couches 2 fois.
6. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.

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Note : Vous pouvez aussi utiliser de la crème fouettée de l’épicerie si vous être à court de temps ou si vous n’avez pas de batteur électrique.