Il n'y a rien de meilleur qu'une bonne marinade grecque pour vos poitrines de poulet

Ingrédients

• 1 tasse de yogourt
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 4 gousses d'ail, hachées
• ½ cuillère à soupe d'origan séché
• 1 citron ( jus et zeste)
• Sel
• Poivre
• ¼ d'en bouquet de persil frais
• 3 à 4 livres de poitrines de poulet

Préparation

• Dans un bol, mélanger le yogourt, l'huile d'olive, l'ail haché, l'origan, le sel et le poivre.
• Ajouter le zeste de citron, le jus de citron et le persil.
• Dans un grand ziploc,déposer les morceaux de poulet et verser la marinade.
• Réfrigérer pendant 30 minutes.
• Préchauffer le four à 375 degrés f.
• Déposer vos morceaux de poulet dans un grand plat de cuisson.
• Cuire pendant 4 à -60 minutes.