Il ébranlera et fera vibrer vos papilles! Mon gâteau tremblement de terre est unique!

Il ne porte pas ce nom par hasard! C'est assurément vos papilles qui vont trembler à la rencontre de ce gâteau!

Ingrédients:
1 tasse de noix de coco
1/2 tasse de pacanes hachées
1 boîte de mélange à gâteau au chocolat
3 oeufs
1 1/3 tasse d'eau
1/2 tasse d'huile végétale
8 onces de fromage à la crème ramolli
½ tasse de beurre
2 tasses de sucre à glacer
1 cuillère à thé de vanille
1 tasse de brisures de chocolat 

Préparation :
Préchauffer le four à 350°F et beurrer un moule 9 × 13 pouces.
Au fond du moule préparé, déposer une couche de noix de coco, puis couvrir d'une couche de pacanes.
Dans un bol, combiner le mélange de gâteau, les oeufs, l'eau et l'huile.
Verser la pâte sur les pacanes.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le fromage à la crème.
Transférer dans un bol et incorporer le sucre à glacer, fouetter et ajouter la vanille.
Verser sur la pâte à gâteau et à l'aide d'un couteau, faire tourbillonner.

Garnir de pépites de chocolat et cuire au four pendant 50 minutes.

[pub]