Gourmande et généreusement chocolatée, cette tarte UNIQUE est un vrai pêché!
Combinez 2 sachets de pouding et du lait au chocolat... Le résultat final est EXTRAORDINAIRE!
Ma Fourchette
Une tarte au chocolat qui plaira aux petits comme aux grands!
Ingrédients
- 1 fond de tarte
- 2 sachets de 3.4 onces de pouding au chocolat (instantané)
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de lait au chocolat
- 8 onces de fromage à la crème, ramolli
- 14 onces de lait condensé sucré
- 4 ½ tasses de Cool Whip ou de crème fouettée maison
- chocolat râpé pour la garniture
Pour la crème fouettée
- 1 cuillère à thé de gélatine sans saveur
- 4 cuillères à thé d'eau froide
- 1 tasse de crème
- ¾ tasse de sucre en poudre
- ¼ cuillère à thé d'extrait de vanille
Préparation
- À l'aide d'une fourchette, le fond de tarte.
- Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
- Dans un bol, mélanger le pouding, le lait et le lait au chocolat. Mette de côté pour épaissir.
- Dans un grand bol, fouetter le fromage à la crème et ajouter le lait concentré sucré. Fouetter jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter le mélange de lait et de pouding dans le mélange de fromage à la crème et incorporer la moitié de la crème fouettée, mélanger et ajouter la crème fouettée restante.
- Verser dans la croûte à tarte. Réfrigérer pendant 1 heure.
Pour la crème fouettée
- Dans un bol, combiner l'eau froide et la gélatine. Laissez reposer pendant 5 minutes sans agiter.
- Chauffer la gélatine au micro-ondes pendant environ 10 secondes.
- Dans un grand bol, fouetter la crème au batteur électrique, lorsqu'elle commence à épaissir, ajouter le sucre en poudre et la vanille, puis avec le mélangeur en marche, verser très lentement la gélatine.
- Continuer de fouetter la crème jusqu'à formation de pics fermes.
- Garnir la tarte refroidie de crème fouettée, saupoudrer de chocolat râpé.
- Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Source: Oh sweet basil