Gaufres-brownies farcies de pâte à biscuits

Cette super recette ne prend que 25 minutes à faire et plaira même aux petits apprentis chefs. Vos enfants pourront même choisir leurs garnitures préférées pour accompagner ces gaufres qui sortent de l'ordinaire.

Vous pouvez également modifier la recette en utilisant une autre saveur de pâte à biscuits: vanille, chocolat, arachides. Demandez à vos tout-petits ce qu'ils préfèrent et amusez-vous avec les saveurs!

Ingrédients

• 1 paquet de 18.4 oz. (522 g) de mélange à brownie 
• 1/2 tasse (125 ml) d'eau 
• 1/2 tasse (125 ml) d'huile de canola 
• 3 gros œufs 
• 1 paquet de 16 oz (454 g) de pâte à biscuits aux pépites de chocolat réfrigérée 
• crème glacée à la vanille 
• sirop au chocolat 
• sirop au caramel

Préparation

Préchauffer un gaufrier à feu moyen-bas. 

Fouetter le mélange de brownies, l'eau, l'huile et les oeufs dans un bol moyen jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.

Capture d'écran Facebook / My Recipes

Enduire le gaufrier avec une huile de cuisson en aérosol. 

Verser environ 1/4 tasse de pâte à brownies dans chaque quart du gaufrier, puis émietter 1 à 2 cuillères à table de pâte à biscuits sur la surface de la pâte à brownies. 

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Refermer le gaufrier et cuire jusqu'à ce que le brownie soit légèrement bruni et que la pâte soit cuite, environ 4 minutes.

À l'aide de mitaines de four et d'une spatule, retourner délicatement les brownies chauds sur une planche à découper. 

Répéter avec toute la pâte à brownie restante et avec la pâte à biscuits restante.

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Servir chaud et couvrir de crème glacée arrosée de sirop au chocolat et de sirop au caramel.

Revoyez toutes les étapes faciles de cette succulente recette sucrée ci-dessous.