Gâteau troué...Fraises et fromage à la crème

Vous avez du temps devant vous, profitez-en pour cuisiner votre recette de gâteau blanc favorite.

Ingrédients
6 biscuits Graham 
½ boîte de mélange de gâteau à la vanille
1 livre de fraises 
8 onces de fromage à la crème ramolli 
1 (14 onces) de lait condensé sucré 
1 tasse de lait 
8 onces de crème fouetter

Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule carré de 9 pouces.
Tapisser le fond du moule de biscuits Graham.
Dans un petit bol, écraser le biscuit Graham restant.
Préparer la moitié du mélange à gâteau en suivant les indications sur l'emballage.
Verser la pâte sur les biscuits Graham.
Cuire au four pendant 25-30 minutes.
Avec le dos d'une cuillère en bois, percer 16 trous dans le gâteau.
Dans un grand bol, écraser les fraises en purée avec un fouet.
Ajouter le fromage à la crème et le lait condensé et fouetter.
Ajouter le lait et mélanger à nouveau.
Verser le mélange sur le gâteau.
Répartir la crème fouettée uniformément sur le dessus.
Réfrigérer le gâteau un minimum de 3 heures.
Au moment de servir, ajouter les miettes de Graham et quelques fraises pour décorer.

[pub]