Vous le cuisinerez encore et encore, une recette ÉPATANTE
Jamais vous n'aurez cuisiné un renversé à l’ananas aussi facilement que celui-ci.
Facile à faire et vraiment délicieux, pourquoi s'en priver !
Ingrédients :
Garniture :
1 boîte d'ananas (anneaux)
6 cerises au marasquin
1/2 bâton de beurre (4 c. à soupe)
2/3 tasse de cassonade
Gâteau :
2 oeufs
2/3 tasse de sucre
4 c. à soupe jus d'ananas
2/3 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
Pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et graisser votre moule à muffins ( jumbo 6 compartiments)
Dans un petit bol, mélanger la cassonade et le beurre.
Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients du gâteau
Ajouter le mélange de cassonade et de beurre dans le moule à muffins.
Placer l'ananas puis la cerise dans le centre
Versez votre pâte à gâteau.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Renverser dans une assiette.