Gâteau «pouding aux fruits»... Une savoureuse recette du bon vieux temps!

Le dessert classique et familial par excellence!

Ingrédients

2 tasses de farine
2 cuillères à soupe de poudre à pâte
2 tasses de sucre, divisé
1 pincée de sel
1 œuf
¾ tasse de lait
4 tasses de fruits au choix ( fraises, framboises, bleuets)

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Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés f.

Au fond d'un moule carré de 9 pouces ou d'un moule à savarin, déposer les fruits et saupoudrer 1 tasse de sucre sur le dessus.

Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients restants.

Verser sur les fruits.

Cuire au four de 45 minutes à 1 heure.