Gâteau «pouding aux fruits»... Une savoureuse recette du bon vieux temps!
Recette de Nancy

Gâteau «pouding aux fruits»... Une savoureuse recette du bon vieux temps!

Une recette gourmande presque TROP facile à faire!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Le dessert classique et familial par excellence!

Ingrédients

2 tasses de farine
2 cuillères à soupe de poudre à pâte
2 tasses de sucre, divisé
1 pincée de sel
1 œuf
¾ tasse de lait
4 tasses de fruits au choix ( fraises, framboises, bleuets)

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Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés f.

Au fond d'un moule carré de 9 pouces ou d'un moule à savarin, déposer les fruits et saupoudrer 1 tasse de sucre sur le dessus.

Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients restants.

Verser sur les fruits.

Cuire au four de 45 minutes à 1 heure.

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