Amenez-moi un verre de lait et un gros morceau de ce gâteau!
INGRÉDIENTS
1 boîte de mélange à gâteau blanc
3 oeufs
1/2 tasse d'eau
4 cuillères à soupe de beurre doux, fondu
1 1/2 tasses de brisures de chocolat
1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Pour le glaçage :
1 tasse de beurre doux, ramolli
1 1/2 tasse de sucre en poudre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un grand bol, ajouter le mélange à gâteau, les œufs, l'eau et le beurre fondu. Fouetter jusqu'au consistance lisse.
- Incorporer délicatement les brisures de chocolat et 1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Graisser deux moules à gâteau de 9 pouces avec du spray de cuisson. Séparer la pâte dans les deux moules.
- Cuire au four pendant 25 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent sort propre. Retirer du four et laisser les gâteaux refroidir complètement sur une grille.
- Pendant que les gâteaux refroidissent, faire le glaçage.
- Fouetter ensemble 1 tasse de beurre, le sucre en poudre et 1 cuillère à café d'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange soit moelleux.
- Tourner le premier gâteau refroidi à l'envers et glacer tout autour, en mettant plus de glaçage sur le dessus.
- Déposer le second gâteau et le glacer complètement.
- Décorer avec des brisures de chocolat. Servir avec un verre de lait et profiter!
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Milk & Cookies CakeObviously you need to drink milk with this Milk & Cookies Cake!
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Posted by Cooking Panda on Wednesday, March 1, 2017