Voyez pourquoi il s'agit de la nouvelle tendance en matière de gâteau.
Connaissez-vous la nouvelle tendance en matière de gâteau?
Il s'agit du "poke cake", un gâteau troué à l'aide d'une paille ou de la pointe d'une cuillère et dans lequel on verse une délicieuse garniture.
Essayez cette version à la canne en bonbon, parfaite pour le temps des fêtes.
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 350 ºF (180 °C) et graisser un moule à gâteau.
Préparer le mélange de gâteau au chocolat selon les instructions sur l'emballage en ajoutant de l'extrait de menthe et cuire selon les instructions.
Capture d'écran Facebook / Delish
Percer des trous dans le gâteau encore chaud avec une paille, un bâton de canne en bonbon ou le manche d'une cuillère en bois.
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Dans un petit bol, faire chauffer la crème de guimauve et l'eau pendant 1 minute. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Incorporer 1/3 tasse de cannes de bonbon broyées, puis verser sur le gâteau, en remplissant bien chacun des trous.
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Garnir le dessus avec la garniture fouettée, puis ajouter les morceaux de cannes de bonbon broyées restantes et le coulis au fudge.
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Couper en morceaux et servir.
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