Gâteau au citron sans cuisson

Vous n'aimez pas cuisiner, mais vous devez avoir un dessert pour votre prochain souper? Le dessert qui suit est le dessert parfait pour vous. En effet, c'est un dessert beaucoup trop facile pour être vrai! Un dessert qui ne demande aucune cuisson, il est donc impossible de le rater.

L'onctuosité du pouding au citron et la légèreté de la crème fouettée font de ce dessert un dessert irrésistible. Même la personne la plus difficile ne pourra résister à ce dessert. Il sera difficile de vous limiter à un seul morceau. 

Ingrédients

• 2 tasses de biscuits Graham écrasés
• 1/2 tasse de beurre (1 bâton)
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 8 onces de fromage à la crème, ramolli
• 2 sachets de pouding instant au citron
• 3 tasses de lait
• 1/2 cuillère à thé de zeste de citron
• 8 onces de garniture fouettée
• Tranches de citron, pour garnir

Préparation

1. Dans un bol allant au four micro-ondes, combiner le beurre et le sucre. Chauffer environ 1 minute ou jusqu'à ce que le sucre soit bien dissout.
2. Dans un grand bol, déposer les miettes de Graham et verser le beurre fondu.
3. Transférer dans un moule de 9 x 13 pouces. Appuyer fermement sur la croûte.
4. Au batteur électrique, fouetrer le fromage à la crème, le mélange de pouding, le lait et le zeste de citron. 
5. Verser sur la croûte.
6. Ajouter la garniture fouettée et saupoudrez de miettes de biscuits Graham.
7.  Réfrigérer pendant au moins 4 heures.

Source : Amandas cookin

Regardez cette vidéo qui explique les étapes à suivre pour réaliser ce délicieux dessert. Il vous sera impossible de rater cette recette et il vous sera impossible de résister à prendre qu'un seul morceau. 

Je vous souhaite bon appétit!