Gâteau au caramel écossais qui ne demande que 4 ingrédients

Vous avez une petite fringale sucrée, mais vous ne voulez pas passer l’après-midi à cuisiner? Vous recevez des amis à souper alors que ce n'était pas au programme et vous cherchez un dessert léger que tout le monde va adorer? J’ai le dessert parfait pour vous. 

Si vous êtes comme moi, vous adorez sûrement les desserts rapides qui ne demandent aucune cuisson. Si c’est le cas, c’est justement ce genre de dessert que je vous propose aujourd’hui. 

Ce qui est encore plus génial avec cette recette, c’est qu’elle ne nécessite que 4 ingrédients.

Cette recette est si simple à préparer que c'est une recette parfaite pour initier les enfants à la cuisine. Vous pourrez le faire une première fois avec eux et la fois suivante ils pourront la cuisiner par eux-mêmes avec un peu de supervision de votre part. Une belle façon de débuter en cuisine. 

Ingrédients

• 1 paquet de pouding instantané au caramel écossais (Butterscotch)
• 2 tasses de lait
• 32 biscuits soda (vous pouvez choisir de prendre des biscuits Graham)
• 1 contenant de 8 onces de garniture fouettée Cool Whip (ou toute autre crème fouettée de votre choix)
• copeaux de chocolat pour garnir

Préparation

1. Dans un grand bol, fouetter le sachet de pouding instantané et le lait, réfrigérer pendant 5 minutes.
2. Dans un moule carré de 9 pouces, déposer 16 biscuits soda.
3. Verser la moitié du pouding et étaler uniformément.
4. Placer le reste des biscuits, puis le restant du pouding au caramel.
5. Garnir avec la garniture fouettée.
6. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer de 12 à 24 heures.
7. Au moment de servir, saupoudrez de copeaux de chocolat.

Il vous est possible d’apporter une modification à la recette en utilisant des biscuits Graham au lieu d’utiliser des biscuits soda. Vous pouvez également utiliser la saveur de pouding de votre choix si vous n’aimez pas le pouding au caramel.

Peu importe ce que vous choisissez utiliser vous obtiendrez un dessert rafraîchissant, onctueux, moelleux et qui plaira à toute la famille. Vous verrez, vos invités ne pourront résister à en prendre un deuxième morceau.

Un dessert aussi bon à savourer en pleine saison estivale qu’en saison hivernale.

Vous serez incapable de vous passer de cette recette.

La vidéo qui suit vous montre en détails chacune des étapes de préparation nécessaires à la réalisation de ce fabuleux dessert.