Gagnez du temps grâce à l'omelette muffin

Gagnez du temps grâce à l'omelette muffin

Comment servir une omelette parfaite pour 6, 12 ou même 24 personnes au même moment...

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Une idée originale de TipHero

Parfait pour un déjeuner de groupe, l'omelette dans un moule à muffins est géniale.

Vous pourriez même la personnaliser au goût de chacun.

Ingrédients :

4 oeufs

1/4 tasse de lait

1/2 c. à thé de poudre à pâte

1/2 cuillère à thé d'huile

Sel et poivre

Cheddar râpé

oignons en dés

poivrons en dés

jambon en dés

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés f ou 190 degrés C.

Dans une poêle, avec un peu d'huile cuire l'oignon, les poivrons et le jambon.

Graisser votre moule à muffins

Déposer votre mélange de légumes et jambon dans le moule préparé.

Ajouter le fromage

Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait, la poudre à pâte, l'huile, le sel et le poivre.

Verser le mélange d'oeufs dans chaque moule à muffins.

Cuire au four pendant 20-25 minutes.

Laisser reposer avant de démouler

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Source:
Ma Fourchette

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