Le meilleur, le plus lisse et le plus crémeux que je connais!
Chaque fois que je vais faire un tour à Wildwood, je ne peux m'empêcher de manger un bon morceau de fudge, en voici une version maison, aussi crémeux et savoureux!
Ingrédients
Préparation
Combiner les barres de chocolat, le chocolat, le beurre et la crème de guimauve dans un grand bol.
Dans une grande casserole, mélanger le sucre et le lait évaporé. Porter à ébullition à feu moyen et remuer constamment pendant 4 minutes.
Verser la préparation de lait et de sucre dans le bol de chocolat en 4 temps, en remuant constamment.
Verser dans un plat en verre de 9 x 13 beurré.
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer quelques heures.
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