Fudge au chocolat et beurre d'arachide hyper simple

Ce fudge est assurément le plus simple que vous puissiez faire!

 Cette combinaison décadente de chocolat et de beurre d’arachide en 3 ingrédients se fait en seulement quelques minutes, et le plus difficile sera les quelques heures d’attente avant de le déguster.

INGRÉDIENTS :

25 moules de chocolat au beurre d’arachide, de type Reese’s

1 boîte de lait condensé sucré (de type Eagle Brand)

3 tasses (450 grammes) de pépites de chocolat

 

PRÉPARATION :

Recouvrir un moule de cuisson de 7 pouces par 11 pouces (18 cm par 28 cm) de papier d’aluminium. Y placer 15 grands moules de chocolat au beurre d’arachide et laisser de côté.

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Dans un grand bol allant au four à micro-ondes, combiner le lait condensé sucré et les pépites de chocolat. 

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Faire chauffer en étapes de 30 secondes à haute température, jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu et le mélange bien lisse. (Vous pouvez aussi le faire au bain-marie.)

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Verser le mélange sur les moules de chocolat au beurre d’arachide et lisser.

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Briser les derniers moules de chocolat au beurre d’arachide et saupoudrer sur le tout.

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Laisser reposer 1 heure, jusqu’à ce que le fudge atteigne la température de la pièce, réfrigérer ensuite de 2 à 3 heures, jusqu’à ce qu’il soit ferme.

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Une fois le fudge ferme, retirer du plat, puis tailler en carrés.

Bon appétit !

Voyez les étapes dans la vidéo ci-dessous :