Coup de coeur du mois de juillet
L'arrivée des framboises fraîches vous rend heureux!
Cuisinez de délicieux muffins, la collation idéale!
Un mélange de yogourt et de framboises absolument parfait!
Rendement : 12 muffins
Ingrédients
1 3/4 tasses de farine
1/3 tasse de sucre
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1/2 cuillère thé de bicarbonate de soude
une pincée de sel
3/4 tasse de yogourt à la framboise
1/3 tasse d' huile de canola
1 oeuf
1 tasse de framboises fraîches
Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f et beurrer un moule à muffins.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un autre bol, mélanger le yogourt, l'huile et l'œuf.
Ajouter aux ingrédients secs et incorporer délicatement les framboises.
Répartir uniformément dans le moule.
Cuire au four pendant 18 minutes.
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