Ahhh... le chocolat! Que dire de plus?
INGRÉDIENT
2 œufs
1 c. à thé de poudre à pâte
200g de chocolat noir
100g de farine tout usage
100g de beurre doux (non salé)
100g de sucre [pub]
PRÉPARATION
- Préchauffer votre four à 350°F.
- Beurrer et fariner des ramequins.
- Casser le chocolat en morceaux et mettre dans un bol avec le beurre.
- Faire fondre au micro-ondes en faisant attention de ne pas le brûler. Bien brasser une fois fondu.
- Dans un autre bol, fouetter les œufs et le sucre.
- Mélanger la farine et la poudre à pâte ensemble et les ajouter, un peu à la fois, au mélange d'oeufs et de sucre.
- Incorporer le mélange de chocolat et de beurre.
- Verser de la pâte au 3/4 des moules et enfourner de 10 à 12 minutes.