Filet de saumon miel et moutarde... 2 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson!

Peu de temps à passer en cuisine? Le saumon demeurera toujours une bonne option. Une délicieuse marinade miel et moutarde de Dijon, auquel on ajoute une touche de mayonnaise... Mmm

 Ingrédients :

• 4 filets de saumon frais
• 1/3 de tasse (85 ml) de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1/2 cuillère à thé d’épices chili
• Une petite pincée de poivre de cayenne 
• Un trait de jus de citron
• Sel et poivre
• Fines herbes

Préparation :

1. Dans un bol, combiner la mayonnaise, la moutarde, le miel et les épices. 
2. Badigeonner les filets de saumon avec la marinade.  
3. Couvrir et transférer au réfrigérateur pendant 1 heure.
4. Préchauffer le four à 425 degrés f.et tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium.
5. Cuire le saumon pendant 12 minutes.
6. Ajouter un trait de citron.
7. Servir