Faites revivre votre salade flétrie en quelques minutes seulement...

Il n'y a rien de pire que d'ouvrir le frigo et de découvrir sa salade molle et flétrie. Et c'est toujours décevant de devoir la jeter.

Une astuce simple pourrait vous éviter le gaspillage et redonner à votre salade son côté croquant.

Passer rapidement les feuilles dans un bain d'eau tiède, puis immédiatement, dans un bain d'eau glacée. Le choc thermique redonnera vie à votre salade.

 Vous pouvez aussi faire tremper la salade environ 1 heure dans de l'eau froide avec du sucre, ou encore ajouter un peu de vinaigre ou de jus de citron à votre eau glacée.

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