Facile et rapide à faire, ce poulet SHAWARMA nappé d'une bonne sauce au yogourt maison est INCROYABLE!

Je sais exactement ce que je vais manger pour le souper!

Ingrédients

Pour le poulet:

1.25 livre de poitrines de poulet coupées en lanières

1/2 tasse de yogourt nature 

1 cuillère à soupe d' ail haché

 1 cuillère à soupe de jus de citron  

1/2 cuillère à thé de cannelle  

1/2 cuillère à thé d' origan séché  

1/2 cuillère à thé de sel de  

1/4 cuillère à thé de muscade moulue  

1/4 cuillère à thé de clou de girofle moulu

Sauce au yogourt

1 tasse de yogourt grec nature   

1/4 cuillère à thé d'ail haché

1/4 cuillère à thé d' aneth séché

1/4 cuillère à thé de sel 

4 pitas (pain naan)

1/2 tête de laitue romaine  

1 concombre, tranché mince  

2 tomates Roma, en tranches minces

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Préparation

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la marinade.

Ajouter le poulet, couvrir et réfrigérer de 4 à 24 heures.

Dans un bol, combiner l'ail, l'aneth et le sel. Réfrigérer idéalement quelques heures.

Dans un poêlon, cuire le poulet complètement,  jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Préparer les légumes dans vos pitas et ajouter la salade, les concombres et les tomates.

Étaler le  poulet et garnir de beaucoup de sauce au yogourt.

Bon appétit!