Evitez une cathastrophe en cuisine! Voici pourquoi vous devriez tester votre poudre à pâte régulièrement
Votre poudre à pâte se trouve dans l'armoire depuis un bon moment? Vous devez absolument faire ce petit test!
Avec le temps, l’action de la levure chimique diminue.
Tout le monde le sait, la poudre à pâte sert à faire gonfler les pains et les pâtisseries.
Donc, vaut mieux vérifier son efficacité si elle se trouve dans notre armoire depuis longtemps.
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La façon de faire est bien simple, déposer 1/3 tasse d'eau chaude et ajouter 1 cuillère à thé de poudre à pâte.
Si le mélange bouillonne, c’est que la levure est encore active!
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