Éveillez vos papilles! La façon de faire ces rouleaux de poulet est GÉNIALE et tellement SIMPLE!

Un rouleau de poulet épicé avec des piments Jalapeño, il ne vous reste qu'à y ajouter un peu de fromage et des enroulés dans du jambon fumé!

Ingrédients

• 4 poitrines de poulet
• 30 g de fromage frais style Damablanc ou du fromage de chèvre
• 40 g (1/2 tasse) de fromage en cube 
• 2 cuillères à soupe de jalapeños
• 8 tranches de jambon fumé (charcuterie)

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés f et tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium légèrement huilée.

Couper votre poitrine en 2, au 3/4 de la longueur. Voir la vidéo!

Placez un papier parchemin sur le poulet et aplatissez-le à l'aide d'une poêle.

Dans un bol, combiner le fromage frais, le fromage en cubes et les jalapeños.

Déposez une cuillerée de la préparation à quelques centimètres du bord de votre poulet et formez une ligne.

Roulez le poulet puis placez deux tranches de jambon tout autour.

Transférer sur la plaque préparée et cuire au four pendant 30 minutes.

Coupez les rouleaux en fines tranches pour faire de jolies bouchées.

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