Ici, on les cuisine à l'année... ces pains fourrés sont les favoris de ma famille depuis des années

Je dois vous l'avouer, personnellement, je n'aime pas la soupe poulet et gombos! Chacun ses goûts, mais dans mon cas, c'est simplement non! Je vous propose donc ma recette de pains fourrés... sans condensé de gombos.

Ingrédients :

• 1 1/2 lb de boeuf haché 

• 1 oignon haché 

• 1/3 de tasse de ketchup  

• 1/3 de tasse de sauce chili

• 4 c à soupe de sauce Worcestershire 

• 10 gouttes de sauce Tabasco 

• Sel et poivre 

• Pain hot-dog vapeur ou petits pains à salade

Préparation :

Dans un grand poêlon, cuire le boeuf haché à feu vif.

Ajouter l'oignon, puis saler et poivrer.  Faire revenir 1 minute et retirer l'excédent de gras du boeuf. 

Ajouter le ketchup, la sauce chili, la sauce Tabasco et la sauce Worcestershire.

Réduire le feu et laisser cuire quelques minutes.

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