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Crédit Photo: guideastuces.com
((Original et surprenant!))
Découvrez les recettes de ces amuse-bouche faciles et peu dispendieux pour les Fêtes.
Les chaussettes du Père Noël
Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont des saucisses hot-dogs, du fromage à tartiner et des brochettes en bois!
Crème au thon apéritive
Ces verrines se font en quelques secondes avec du thon, du fromage frais, de la crème fraîche, du citron et quelques fines herbes!
Des huîtres gratinées en persillade
Prenez des huîtres, un peu d'ail, de persil, de beurre, de chapelure, du gros sel et du poivre. Miam!
Pita en mini sapins de Noël
Vous réussirez ces sapin avec des pitas, des bretzels, de la crème fraîche, de la guacamole, du persil finement haché, de l'ail, du poivre et du poivron rouge pour la décoration.
((Des éclairs au saumon fumé))
Des éclairs faits avec de la pâte à choux, des tranches de saumon fumé, du mascarpone, du fromage blanc, un bouquet d'aneth, une pincée de 5 baies au moulin. Délicieux!
Rennes du Père Noël au fromage
Prenez un fromage en forme de triangle pour faire la tête, deux bretzels pour les bois du renne, 2 grains de poivre noir pour les yeux et du poivron rouge coupé en petit cercle pour le nez.
Croquants à l'emmental
Vous n'avez besoin que de fromage emmental râpé, de la farine, 2 blancs d'oeufs et quelques grains de sésame. Mélangez puis faites des tas à l'aide d'une cuillère et mettez au four.
Des brochettes de crevettes et ananas caramélisées et au piment d'Espelette
Prenez des tranches d'ananas, des crevettes, du sucre et du piment d'Espelette pour faire cette recette ultra simple.
((Des mini burgers au foie gras))
Du foie gras, des petits pains, de la roquette, de la purée de tomates séchées, de l'huile d'olive et des oignons coupés finement. Et voilà!
Cuillères apéritives à la mousse de Boursin et saumon fumé
Utilisez du Boursin ail et fines herbes, du saumon fumé, de la crème fraîche liquide et de la ciboulette. Vous n'allez en faire qu'une bouchée! N'oubliez surtout pas les cuillères!
Comté à la crème de noix
Prenez du comté, des noix hachées, de la mascarpone, de la crème fraîche épaisse, du sel, et le tour est joué!
Dattes au foie gras
Ces bouchées se préparent avec des dattes dénoyautées, du foie gras et du sel. Le résultat sucré-salé saura ravir vos invités!
((Mini brochettes à l'italienne))
Faites ces mini brochettes avec du fromage mozzarella, des petites tomates, des feuilles de basilic et un peu d'origan séché.
Mini babybels panés
Des mini babybels en entrée? Eh oui! Avec de la chapelure, de la farine et des œufs. Un régal!
Tomates cerises façon pommes d'amour
Prenez des tomates cerises et un caramel fait avec du sucre, quelques gouttes de citron et un peu d'eau. Sur le buffet, elles seront les premières à partir!
((Coeur feuilleté de petites saucisses))
Avec de la pâte feuilletée, de la moutarde, du fromage râpé, des petites saucisses et un jaune d’œuf pour la dorure, vous réussirez ce délicieux coeur feuilleté.
Des œufs poussins
Épatez vos amis! Vous devrez avoir sous la main des œufs, une carotte, de la mayonnaise et des olives noires.
Sapin de Noël en fromage
Plantez un fromage en triangle sur un cure-dent. Saupoudrez-le de brocoli et de piment hachés. Agrémentez votre sapin avec un petit biscuit salé en forme d'étoile et le tour est joué.