ÉPATANT!  vous aurez besoin que de 28 SECONDES pour réaliser cette MAYO maison
Capture image de la vidéo : Mayonnaise maison en 28 secondes

ÉPATANT! vous aurez besoin que de 28 SECONDES pour réaliser cette MAYO maison

Effectivement, on la trouve toute faite dans les épiceries! Mais faites maison, c'est encore meilleur!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

La mayo maison, c'est facile, rapide et tellement meilleur.

Ingrédients

  • 1 œuf à température de la pièce
  • 1 1/2 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1 1/2 tasses d'huile de canola ou végétale à température de la pièce

Préparation

  1. Dans un pot Mason, ajouter l'oeuf, le jus de citron, la moutarde et le sel.
  2. Incorporer l'huile
  3. Déposer le pied de votre mélangeur à immersion au fond du pot et mélanger 5 secondes.
  4. Lentement, remonter vers le haut environ 20 secondes.

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Ma Fourchette

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