2 cuillères à soupe de fromage à la crème, ramolli
2 tasses de poulet rôti déchiqueté
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
8 lasagnes cuites
sel et poivre
Épinards en option
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un plat de 13 x 9 pouces.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir l'ail pendant 30 secondes.
Ajouter la farine et fouetter pendant 1 minute.
Incorporer graduellement le lait, en fouettant sans arrêt. Porter à ébullition, puis incorporer le fromage à la crème et le fromage parmesan. Laisser mijoter pendant 3 minutes.
Ajouter le jus de citron, 1 cuillère à thé de persil, le sel et le poivre.
Ajouter le poulet déchiqueté.
Verser une couche de sauce dans le plat préparé.
Placer vos pâtes à lasagne cuites sur une planche à découper et répartir uniformément le mélange de poulet Alfredo sur les nouilles.
Roulez les nouilles et déposez-les dans le plat de cuisson.
Verser la sauce sur le dessus.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
Saupoudrez du persil restant au moment de servir.
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