Préparez-vous une collation sucrée ce matin...Mmm
Gâtez vous avec un peu de chocolat...
Ingrédients :
6 c. à soupe de beurre non salé
5 onces de chocolat haché
2 tasses de farine
2/3 tasse de sucre
1/3 tasse de cacao
1 c. à soupe de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
pincée de sel
1 1/4 tasse babeurre
2 c. à soupe de lait
2 œufs
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Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés f et graisser un moule à muffins.
Idéalement au bain-marie, faire fondre le beurre et la moitié du chocolat haché.
Dansun un bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un autre bol, mélanger le babeurre, le lait et les œufs
Ajouter les ingrédients liquides et le beurre dans les ingrédients secs. Mélanger à l'aide s'une spatule, juste un peu.
Incorporer les morceaux de chocolat restant.
Verser la pâte dans le moule à muffins.
Cuire au four 20 minutes.
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