Biscuits cheddar et bacon...Entre le petit pain et le biscuit, il a y a cette bouchée chaude et délicieuse.

Ingrédients

2 tasses de farine

1 c. à soupe de poudre à pâte

1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

1/2 tasse de beurre

1/2 c. thé de sel

1 tasse de fromage de cheddar râpé

2 c. à soupe de ciboulette

6 tranches de bacon, cuites et coupées en dés

2/3 tasse de lait

Préparation

Préchauffer le four à 425 degrés F.

Bien mélanger tous les ingrédients secs.

Ensuite, couper dans le beurre dans les ingrédients secs.

Ajouter le lait, le fromage et le bacon.

Sur une surface enfarinée, rouler la pâte à 3/4 pouce d'épaisseur puis utiliser un verre pour couper vos biscuits.

Tapisser une plaque à pâtisserie d'un papier parchemin. Et déposer vos biscuits

Cuire au four pendant 10 minutes.