Un dessert aux pommes qui pourrait faire sensation à Noël
Une recette tout en images...faites-vous plaisir
Ingrédients :
3 pommes coupées en dés
1/3 tasse de cassonade de cassonade
1 cuillère à soupe d'épices à tarte aux pommes
1/2 c. à thé de cannelle
2 c. à soupe beurre
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
2 pâtes à tarte
1 oeuf
Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés f et tapisser une plaque à pâtisserie d'un papier parchemin.
Dans un poêlon, faire fondre le beurre puis ajouter les pommes, les épices, la cannelle et la fécule de maïs.
Cuire environ 5 minutes.
Retirer du feu, laisser refroidir
Étendre vos pâtes à tartes
Ajouter le mélange de pommes en 10 monticules disperser un peu partout sur la pâte
Avec l'oeuf, badigeonner autour de la garniture.
Placez la deuxième pâte sur dessus et appuyez doucement entre les amas de pommes
Avec un emporte-pièce, coupez autour des pommes
Sceller bien les rebords avec une fourchette.
Badigeonner le dessus avec la dorure.
Cuire au four de 15 minutes.
[pub]