Enfin, du bacon cuit à la perfection à chaque fois
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Enfin, du bacon cuit à la perfection à chaque fois

Vous obtiendrez sans aucun doute le meilleur bacon que vous n'aillez jamais mangé dans votre vie.

Ma Fourchette

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Vous avez surement déjà cuit votre bacon au micro-ondes ?

Vous l'avez aussi essayé dans un poêlon avec un peu d'huile?

Aujourd'hui c'est avec de l'eau, que nous vous proposons de l'essayer.

Vous obtiendrez sans aucun doute le meilleur bacon que vous n'aillez jamais mangé dans votre vie.

La technique est bien simple, placez vos tranches de bacon dans le poêlon, ajouter juste assez d'eau pour le recouvrir.

Amenez l'eau en ébullition, puis réduisez la température de votre cuisinière à médium.

Lorsqu'il ne vous restera qu'une faible quantité d'eau, réduisez encore le feu.

Continuez la cuisson jusqu'à ce que votre bacon soit croustillant.

Voilà...du bacon cuit à la perfection!

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Source:
Ma Fourchette

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