De la chapelure, du fromage et des épices...Rien de plus simple pour un repas rapide.
Une poitrine de poulet enrobée de chapelure...5 minutes de préparation 25 minutes de cuisson, quelques légumes et votre souper est prêt !
Ingrédients
4 poitrines de poulet désossées
1/4 tasse (65 ml) de fromage parmesan râpé
2 c. à soupe ( 30 ml) de chapelure (italienne)
1/2 c. à thé (2.5 ml) de paprika
1 c. à thé (5 ml) de persil séché
1/2 c. à thé (2.5 ml) de poudre d'ail
1/2 c. à thé (2.5 ml) de basilic
Poivre noir au goût
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Préparation
1-Préchauffer le four à 400 degrés F.
2-Dans un sac zyploc, mélanger le fromage, la chapelure et tous les assaisonnements.
3-Tremper chaque poitrine de poulet dans le mélange de fromage, assurez-vous de bien les enrober.
4-Disposer sur une plaque à pâtisserie ou dans un plat de type pyrex.
5-Cuire au four jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 25minutes.
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