Des asperges grillés et croquantes préparées en un clin d'oeil

Grillées et croquantes, le paradis!

INGRÉDIENTS

2 gros bouquets d'asperges
2 c. à thé d'huile d'olive
Sel et poivre
2 c. à soupe de chapelure de panko (ou ordinaire)
2 c. à soupe de parmesan, râpé

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Laver et couper les pieds des asperges. Déposer sur la plaque préparée en une seule couche
Verser l'huile d'olive sur les asperges, puis saupoudrer de sel et de poivre.
Saupoudrer la chapelure, puis le parmesan.
Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que les asperges soient cuites à votre goût.

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I make this often. It’s an instant side! I get my greens on the table and it’s just about the BEST asparagus you’ll ever have. Actually, in all seriousness, I think this is my all time favourite asparagus side. ???? . BUT TELL ME!! What’s your favourite way with asparagus?? . Parmesan Roasted Asparagus | Serves 4 as side . INGREDIENTS 2 large bunches asparagus 1 ½ tsp olive oil Salt and pepper 2 tbsp panko breadcrumbs (or sub with ordinary) 2 tbsp grated parmesan . DIRECTIONS 1. Preheat oven to 220C/430F. Snap ends off asparagus. Scatter on baking tray. 2. Drizzle with ½ tsp oil, sprinkle with salt and pepper. Use tongs to toss, then line them up on the tray so they are touching each other. 3. Sprinkle with breadcrumbs, then parmesan. Bake 10 minutes or until asparagus is cooked to your liking (10 min = tender crisp). Serve immediately! . Enjoy! N xx ❤️

A post shared by Nagi & Dozer - RecipeTin Eats (@recipe_tin) on Apr 14, 2017 at 5:44am PDT

Des asperges grillés et croquantes préparées en un clin d'oeil

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