Tellement bon... et facile!
INGRÉDIENTS
- Rôti de bœuf désossé de 4 livres
- 1/2 tasse de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 4 gousses d'ail, hachées
- 1 tasse de bouillon de boeuf
PRÉPARATION
- Placer le rôti dans la mijoteuse.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients restants et brasser jusqu'à homogénéité.
- Verser la sauce sur le rôti de boeuf.
- Cuire 4 heures à haute intensité ou 6-8 heures à faible intensité.
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